Bobinas de aluminio
En Noberplast somos fabricantes especialistas de papel de aluminio alimentario y bobinas de aluminio industrial bajo nuestra reconocida marca NOBAL. Nuestras bobinas están diseñadas para ofrecer un aislamiento térmico total frente a la luz, el oxígeno, la humedad y los olores, protegiendo tanto elaboraciones gastronómicas en cocinas como procesos industriales de envasado.
Papel de Aluminio para Hostelería y Cocina Profesional
El papel de aluminio Noberplast se fabrica con una aleación de alta pureza que combina una excelente maleabilidad sin roturas prematuras y una tolerancia térmica extrema, desde la ultracongelación hasta las altas temperaturas del horno o la brasa:
- ✔ Cocción y asado seguro: Apto para envolver carnes, pescados y verduras en papillote, reteniendo todos los jugos y sabores naturales.
- ✔ Conservación en frío y congelación profunda: Evita la deshidratación por quemadura de congelador y la contaminación cruzada entre alimentos contiguos.
- ✔ Formato cortado "50 servicios": El práctico rollo de aluminio de 50 servicios precortados, que ahorra tiempo y desperdicio en buffets, caterings y cocinas de comida rápida.
- ✔ Metrajes domésticos y comerciales: Disponibles en cajas completas de 10 rollos en medidas de 8 metros, 16 metros y 30 metros.
Tabla de Formatos y Aplicaciones de Aluminio Noberplast
| Formato | Ancho estándar | Unidades por caja | Aplicación principal |
|---|---|---|---|
| Rollo 8 metros | 29 cm | Caja 10 rollos | Uso doméstico y despensas particulares |
| Rollo 16 metros | 29 cm | Caja 10 rollos | Consumo regular en hogares y oficinas |
| Rollo 30 metros | 29 cm | Caja 10 rollos | Pequeña hostelería, bares y asadores |
| 50 Servicios Precortados | Hojas individuales | Caja 10 rollos | Bocadillos, sándwiches y take away |
Ventajas de Comprar Aluminio NOBAL en Noberplast
Suministros y categorías complementarias
Film transparente extensible para neveras y vitrinas.
Papel antiadherente para evitar quemados en bandejas.
Manipulación segura de alimentos conforme a normativa CE.
Preguntas frecuentes sobre bobinas de aluminio
¿El papel de aluminio tiene una cara mejor que otra para envolver?
No, ambas caras (la brillante y la mate) ofrecen exactamente las mismas propiedades térmicas y de conservación. La diferencia de acabado es únicamente el resultado del proceso de laminación en los rodillos de fabricación.
¿Es apto para hornear y asar a altas temperaturas?
Sí, el aluminio NOBAL resiste temperaturas superiores a 350°C en horno convencional o brasa, distribuyendo el calor de forma homogénea y evitando que los alimentos se resequen.
¿Qué alimentos deben evitar el contacto directo prolongado?
Los alimentos fuertemente ácidos o salados (como limones enteros en contacto directo o escabeches con vinagre concentrado) pueden reaccionar levemente con la lámina; para ellos se recomienda interponer papel sulfurizado de horno.
¿Por qué elegir el rollo industrial de 300 metros en hostelería?
El rollo de 300 metros reduce a la mitad el coste por metro lineal frente a rollos pequeños y encaja en dispensadores murales de corte rápido para cocinas de alto rendimiento.
¿El aluminio se puede reciclar?
El aluminio es 100% infinitamente reciclable sin perder calidad, y debe depositarse en el contenedor amarillo tras eliminar los restos gruesos de comida.